A l'occasion de la Conférence Brain in Motion qui se tient actuellement à l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL), le Centre de Recherche Nestlé de Vers-chez-les-Blanc et l'EPFL lancent une nouvelle forme de collaboration entre institution académique et industrie : un partenariat au service de la recherche à long terme et de la formation dans le domaine des neurosciences cognitives
Le Centre de Recherche Nestlé de Vers-chez-les-Blanc et l'EPFL viennent de signer un accord de collaboration pour la création de le co-financement d'un groupe de recherche en neurosciences sonsorielles. Ce groupe s'établiera sur le campus de de l'EPFL dans le cadre de la Faculté des Sciences de la la Vie et plus spécifiquement du Brain & Maind Institue dirigé par le professeur Henry Markram.
Il s'agit d'un véritable partenariat en recherche fondamentale qui traitera des mécanismes permettant au cerveau d'intéger difféerentes modalités sensorielles, l'un des plus grands défis de la neurobiologie moderne. Notre sensibilité aux goûts, étroitements liée à l'odorat et à la perception de la texture en bouche, est particulièrement complexe. Pour les scientifiques, elle reste beaucoup plus mystèrieuse que l'ouïe ou la vue. Cela tient notamment à la complexité des processus cérébraux mis en jeu.
Pour Stefan Catsicas, Vice-président pour la recherche et la valorisation, "ce projet est un exemple de collaboration privé-public à long terme avec une forte valeur ajoutée académique. La contribution de Nestlé permettra de développer une approche transdisciplinaire entre sciences de la vie, ingénierie et sciences de base correspondante aux nouvelles structures mise en place à l'EPFL". Pour P. Van Blarden, directeur du Centre de Recherche Nestlé, "la création de ce groupe de recherche Nestlé-EPFL s'inscrit dans la politique Nestlé de soutient à la recherche. Elle permettra de renforcwer les liens entre chercheurs des deux institutions qui mettront en commun leurs compétences respectives dans les domaines de biosciences et des sciences sensorielles pour mieux comprendre les mécanismes physiologiques liés à la perception du gôut. Elle favorisera également le lancement d'autres passerelles pour des collaborations futures dans le domaine des technologies et des sciences des aliments".
Le nouveau groupe de recherche contribura aux programmes de formation au sein de l'EPFL et accueillera des étudiants pour les projets de diplôme et pour des travaux de thèse. Il travaillera également en étroite collaboration avec des scientifiques du Centre de Recherche Nestlé de Vers-chez-les-Blanc.
- Contacts:
- Nestlé : Barbara Marchesini, attachéee de presse, Centre de Recherche Nestlé à Lausanne, 022-785 81 54
- EPFL : professeur Henry Markram, Laboratoire de neuroscience des microcircuits, 021-693 95 37